Hong Kong : le tourbillon chinois

5.000 ans de tradition chinoise, 150 d’influence britannique, le territoire de Hong Kong reste bien un monde à part. Du village de pêcheurs de 1842 devenu colonie britannique, port franc et comptoir commercial depuis lors, jusqu’à sa rétrocession à la Chine, le 1er juillet 1997, Hong Kong semble une ville bouillonnante, en perpétuelle ébullition, une ville pleine d’énergie. À 2 000 km de Pékin, le “port aux parfums” est à la fois la Chine, ni tout à fait la Chine.
L’impressionnant “Manhattan” qui s’avance dans la mer de Chine vous saisit dès votre arrivée. Des milliers de gratte-ciel plus gigantesques les uns que les autres et son port à l’activité frénétique, avec des centaines d’embarcations qui croisent au large, des jonques aux ferries, des bateaux de pêcheurs aux cargos, la ville s’est développée d’une manière incroyable autour d’une large baie. À l’exception des montagnes et de quelques parcs protégés, chaque recoin, chaque parcelle a été investie par les hommes. Plus de 260 îles composent l’archipel, sur 1.100 km2, et l’on peut distinguer quatre grandes parties : l’île de Hong Kong proprement dite, la péninsule de Kowloon, les Nouveaux territoires qui s’étendent de Kowloon jusqu’à la frontière avec la Chine traditionnelle, et toutes les autres îles dont les deux plus grandes se nomment Lantau et Lamma.