Maastricht : la nouvelle Europe

Ville idéale pour de petites excursions, Maastricht est le point de départ rêvé pour découvrir le nord de l’Europe. Située à deux pas de Liège et d’Aix-La-Chapelle, cette cité combine tous les avantages de la grande ville sans pour autant perdre son âme. Escapade gourmande dans la capitale culinaire des Pays-Bas.
Une lumière en bord de rive, un ou deux passants assis sur un banc, des ruelles légèrement en retrait, des allées bordées de tilleuls, des enseignes patinées par le temps et des vitrines où se distillent quelques saveurs anciennes… Non, vous n’êtes pas dans un tableau de Vermeer, mais à Maastricht, cette ville-phare du sud de la Hollande, située tout près d’extrême nord de la Belgique sur la rive ouest de la Meuse. Connue pour son fameux traité (signé le 7 février 1992), Maastricht c’est à coup sûr beaucoup plus que Maastricht. Ville frontalière, Maastricht accueille, chaque année, une vingtaine d’évènements internationaux, en particulier le TEFAF, un salon international d’art et d’Antiquités, le plus grand musée éphémère du monde pendant 10 jours. Dernière conquête de D’Artagnan, figure de proue de la résistance néerlandaise, Maastricht a hébergé dans ses souterrains plus d’un trésor de guerre, notamment la fameuse “Ronde de Nuit” de Rembrandt. Fief de l’art contemporain et de l’art de vivre, Maastricht conjugue toujours avec brio l’ancien et le nouveau et reste d’une certaine façon, le porte-parole d’une Europe citoyenne et résolument moderne.